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Estilo: Cream Ale
Teor alcoólico: 4,6%
Temperatura ideal de consumo: entre 8 e 12 ºC

Com corpo de leve a médio, a Wexford Irish Cream Ale é uma verdadeira cerveja Irlandesa em uma lata. É uma das maiores marcas e a cream ale mais vendida na Irlanda e no Reino Unido. O sabor rico, suave da Wexford Irish Cream Ale nasceu ao longo de cinco gerações de tradições cervejeiras na empresa familiar Wexford Ale Company estabelecida em 1810.

Apenas malte irlandês e lúpulo são usados ​​na produção desta cerveja única, garantindo sua cremosidade suave característica, cor avermelhada e aroma de caramelo. Uma capsula de nitrogênio dentro da lata também ajuda a manter a espuma densa e cremosa desta cerveja que após servida demora algum tempo para assentar. Melhor servir ligeireamente frio para manter sua refrescante suavidade.

As cervejas no estilo Cream Ale são claras e de boa carbonatação e aroma levemente adocicado. Esse estilo surgiu a partir da variação de uma American Pale Ale com a adição de adjuntos como milho e arroz, além de leveduras de cervejas da família Lager. No fim das contas, o resultado foi uma cerveja equilibrada, com sabor no qual o lúpulo e o malte não são predominantes.(fonte: blog Destino Cervejeiro).

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A Wexford Irish Cream Ale e seu copo


"O Creme" da Wexford Irish Cream Ale


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