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Estilo: Sour Ale
Teor alcoólico: 3,8%
Temperatura ideal de consumo: entre 12 e 14 ºC
IBU (índice de amargor): 10

Para cada nova vida, uma alegria diferente. Para cada nova luz, felicidade que transborda. Isaac veio para trazer mais riso, mais amor, mais paz. Filho da Alegria, Isaac veio para ficar. Esta American Sour Ale traz uma acidez refrescante, acompanhada de generosas doses de late single hopping de citra, além de muita manga na maturação. Pra completar, mais citra no dry hopping. Celebre a vida e seja feliz!

A Sour é um estilo que existe há bastante tempo, mas praticamente ninguém conhece. Nasceu na Bélgica e são chamadas assim porque têm acidez maior que o comum. Mesmo com a fruta ainda é uma cerveja porque é amarga e tem gosto de malte de cevada e na nossa o gosto da fruta é bastante presente.

A 5Elementos é a primeira cervejaria artesanal do Ceará, fundada no ano de 2016 e composta pelos principais ingredientes da boa cerveja: água, malte, lúpulo, levedura e a mente cervejeira. A 5Elementos Cervejaria Artesanal já nasceu premiada, tendo dois de seus rótulos agraciados com Medalhas de Ouro no Concurso Nacional das ACERVAS no ano de 2016!

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