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cervejaveg150x48.pngentenda

Estilo: Sour Ale
Teor alcoólico: 5,5%
Temperatura ideal de consumo: entre 12 e 14 ºC
IBU (índice de amargor): 9

”De Prunus, eu acho”, disse Brutus, o visonário, enquanto apreciava um sabor suculento. "Isso é cereja, você quer dizer!", Exclamou Mary, a rainha, e ela cantou com um rosto rosado e brilhante. "Você quer dizer que é uma cerveja?" disseram Felix e Gail. Suas mentes correram justamente em uma corrida... "Então, o que há com cerveja?" perguntou um Greer impaciente. "Isso tudo é apenas um desperdício frívolo!" como queiras…

Esta cerveja azeda doce azeda está cheia de cerejas de delícias turcas, dando-lhe um toque de cereja enrugado, depois é fermentada com alguns Brettanomyces para esse funk extra funk. Nós te amamos, Cherry Jane. Sim?

A Sour é um estilo que existe há bastante tempo, mas praticamente ninguém conhece. Nasceu na Bélgica e são chamadas assim porque têm acidez maior que o comum. Mesmo com a fruta ainda é uma cerveja porque é amarga e tem gosto de malte de cevada e na nossa o gosto da fruta é bastante presente.

A Lagunitas Brewing Company nasceu em um fogão de cozinha no Norte da Califórnia em 1993. Desde que começaram a engarrafar suas cervejas até o momento em que elas chegam às ruas, a Lagunitas sempre olha para o futuro. Seja apoiando comunidades locais levando cerveja pra arrecadar dinheiro para suas causas. Ou simplesmente criando histórias e músicas com suas cervejas especiais.

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