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Estilo: Premium Lager
Teor alcoólico: 5,0%
Temperatura ideal de consumo: entre 4 e 7 ºC
IBU (índice de amargor): -

A Harboe Bear Beer Premium Lager é uma cerveja premium, com uma coloração ligeiramente amarelo-ouro. De sabor suave com média carbonatação e adocicada. Com boa formação de espuma de média duração. Leve aroma de lúpulo e adocicado.

As Lagers são relativamente novas na história da cerveja. Surgiram no final do século XIV, mas só se tornaram populares na primeira metade do século XIX, com o advento das Pilsen e das técnicas mecânicas de refrigeração. De maneira geral, têm menor teor alcoólico que as Ale. São mais gasosas e maltadas, menos amargas (devido ao pouco lúpulo), mais refrescantes e pouco frutadas. Em geral, as cervejas Premium contêm maior teor de malte de cevada, isto é, usam menos adjuntos (no máximo 25%).

A cervejaria Harboes Bryggeri A/S foi fundada em 1883 e virou um grupo de investimento internacional em 1957. As cervejarias do grupo são a Harboes Bryggeri (Dinamarca), Darguner (Alemanha) e Olu Viru (Suécia).

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Comentários

  • Gostei dessa cerveja muito boa diferente recomendo, pena que aqui no Brasil não tem com outros sabores. NOTA: 9/10
  • realmente achei diferente... o cheiro então é estranho demais

  • Estava curioso para experimentar essa, mas não foi uma boa experiência... achei a cerveja com cheiro de cachorro molhado... ou será que era urso molhado? Só a lata é legal para a coleção.

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