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Estilo: Pale Lager
Teor alcoólico: 0,0%
Temperatura ideal de consumo: entre 4 e 7 ºC
IBU (índice de amargor): -

A Edelmeister 0,0% é uma cerveja leve completamente não alcoólica, delicadamente seca, com um agradável amargor de lúpulo que se entrelaça com a doçura do malte. Uma cerveja amadurecida com maestria, com seu conteúdo de álcool removido usando tecnologia especializada, resultando em um sabor sem comprometimento da cerveja. Excelente para qualquer ocasião para pessoas que não querem abandonar o prazer de beber cerveja.

As Lagers são relativamente novas na história da cerveja. Surgiram no final do século XIV, mas só se tornaram populares na primeira metade do século XIX, com o advento das Pilsen e das técnicas mecânicas de refrigeração. De maneira geral, têm menor teor alcoólico que as Ale. São mais gasosas e maltadas, menos amargas (devido ao pouco lúpulo), mais refrescantes e pouco frutadas. Em geral, as cervejas Premium contêm maior teor de malte de cevada, isto é, usam menos adjuntos (no máximo 25%).

A fábrica da Edelmeister está localizada em Jędrzejów, na Polônia Central. A primeira cerveja dessa fábrica foi produzida em 1823. Possui capacidade de produção de 350.000 hectolitros/ano. A Edelmeister é uma forja de estilo cervejeiro, verdadeira, grande paixão humana e força de caráter. É uma história de persistência, passo a passo. Um fruto do conhecimento e habilidade de pessoas excepcionais. Cada uma das cervejas tem o símbolo "EM". As palavras "homenagem a todos os mestres" exibidas nos rótulos tornaram-se uma inspiração para a criação da marca.

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