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3380556351?profile=originalentenda

Estilo: Blond Ale
Teor alcoólico: 6,7%
Temperatura ideal de consumo: entre 5 e 7 ºC

Receita mineira inspirada na tradição artesanal dos monges cervejeiros medievais. Foi desenvolvida pelo renomado mestre cervejeiro Paulo Schiaveto. Cerveja de alta fermentação, de cor dourada, seu aroma é suavemente cítrico e condimentado. Ao paladar é perfeitamente elegante,
sutilmente picante e adocicada.

A Cervejaria Backer foi fundada em 1999 e registrada em cartório como a primeira cerveja artesanal de Minas. É uma empresa familiar, que nasceu da iniciativa dos irmãos Halim e Munir Lebbos para suprir uma grande demanda de cervejas especiais no Brasil. O local escolhido não poderia ser melhor, no Bairro Olhos d'Água, aos pés da Serra do Curral, com todo o charme do mais belo e importante cartão postal de Belo Horizonte.

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