3831465395?profile=RESIZE_1200xCerveja envelhecida como vinhos no Growler Day desta semana

O Growler Day da cervejaria Bodebrown destaca uma cerveja envelhecida em barris de carvalho francês neste fim de semana. Trata-se da Saison Montfort Carménère, que será vendida a R$ 25 o litro para recarga de growlers. O evento acontece nesta sexta-feira (24/1), das 17h às 20h, e no sábado, das 9h30 às 16h. Atrações gastronômicas e 20 rótulos de chope completam a programação do Growler Day.

A Saison Montfort Carménère faz parte da linha Wood Aged Series da Bodebrown, de cervejas envelhecidas em barricas de madeira - seguindo o procedimento típico dos vinhos. O tipo Saison surgiu na Bélgica, elaborado por fazendeiros que buscavam refrescar os trabalhadores durante o trabalho intenso no campo. Esta característica refrescante se mantém até hoje.

A Saison Montfort Carménère da Bodebrown foi envelhecida por quase três anos em barris de carvalho francês previamente utilizados por vinho Carménère. Ela alcança 7% de teor alcoólico e é marcada por forte coloração amarelo ouro. Harmoniza bem com frutos do mar, falafel, salame, salmão, atum em massas ou sanduíches, vitela e sardinha.

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O Growler Day conta ainda com o Tap Haus, espaço ao lado da fábrica que une chopes e gastronomia. Conta com 20 torneiras apresentando cervejas da Bodebrown e outras marcas parceiras. Para matar a fome, a Funiculare Pizzaria apresenta pizzas assinadas pelo chef Dudu Sperandio. O cardápio recentemente ampliado oferece pizzas pequenas, grandes e bigs de sabores tradicionais e de criações do chef.

3831465921?profile=RESIZE_930xVisitas à fábrica

Sábado a Bodebrown oferece visitas gratuitas a sua fábrica. Outra dica é conhecer a loja Bodebrown. Nela, o público encontra tudo que é necessário para a fabricação caseira de cerveja: malte, lúpulo, fermentos e outros insumos, além de equipamentos como panelas. Cervejas em garrafas e lata da Bodebrown, além de camisetas, copos e outros produtos com a marca da cervejaria também estão disponíveis.

Growler Day na Bodebrown
Datas: Sexta-feira, 24 de janeiro, das 17h às 20h, e sábado, 25 de janeiro, das 9h30 às 16h
Endereço: R. Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354 | www.bodebrown.com.br

 

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